Was macht unsere große Leidenschaft für Backen aus? Für die einen ist es die pure Entspannung, für andere bietet Brotbacken die absolute Gewissheit, wertvolle Nahrungsmittel selbst zu gestalten. Aber egal, ob wir die perfekte Kruste, wie auf dem Insta-Posting hinbekommen wollen, oder das Brot genauso köstlich werden soll, wie wir es aus unserer Kindheit von unserer Oma in unvergesslichen Erinnerung haben: wir alle teilen einen magischen Moment. Es ist dieser einzigartige Augenblick, wenn wir den Ofen öffnen, der unvergleichliche Duft des frischen Brotes sich ausbreitet und wir unser fertiges Werk zum ersten Mal in unseren Händen halten. Wir alle wissen, wie wertvoll dieser Moment ist, an dem wir erkennen, dass unser Brot perfekt gelungen ist.
Damit das auch wirklich jeder schaffen kann gibt es L’Alfred‘s. Ein leidenschaftlicher Bäcker mit einem großen Ziel.