Über uns

Was macht unsere große Leidenschaft für Backen aus? Für die einen ist es die pure Entspannung, für andere bietet Brotbacken die absolute Gewissheit, wertvolle Nahrungsmittel selbst zu gestalten. Aber egal, ob wir die perfekte Kruste, wie auf dem Insta-Posting hinbekommen wollen, oder das Brot genauso köstlich werden soll, wie wir es aus unserer Kindheit von unserer Oma in unvergesslichen Erinnerung haben: wir alle teilen einen magischen Moment. Es ist dieser einzigartige Augenblick, wenn wir den Ofen öffnen, der unvergleichliche Duft des frischen Brotes sich ausbreitet und wir unser fertiges Werk zum ersten Mal in unseren Händen halten. Wir alle wissen, wie wertvoll dieser Moment ist, an dem wir erkennen, dass unser Brot perfekt gelungen ist.
Damit das auch wirklich jeder schaffen kann gibt es L’Alfred‘s. Ein leidenschaftlicher Bäcker mit einem großen Ziel.

Er will sich mit dir freuen, wenn du Spaß am Kneten hast und deine Back-Kreation genau so aus dem Ofen kommt, wie du es dir erträumt hat. Fluffig, knusprig und unglaublich köstlich.
Egal ob du frisch gebackener Anfänger oder bereits ausgefuchster Hobbybäcker bist, L’Alfred’s will nur eines: dein Lächeln sehen, wenn du Deinen Ofen öffnest.
Und genau deshalb hat sich L’Alfred‘s auf das Backen mit Trockenhefe spezialisiert, denn wertvolle Hefe ist die wichtigste Basis für ein gutes Gelingen. Natürlich vegan, soja- und glutenfrei.
Mit unterschiedlichen Produkten in verschiedenen Größen bietet L’Alfred‘s die Grundlage für dein perfektes Gelingen. Schau dich in unserem Shop in Ruhe um und finde genau die Hefe, die für dein Rezept und deine Backtechnik ideal ist.

Viel Spaß beim Gelingen wünscht dir L’ALFRED’S