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À propos de L’ALFRED’S

En quoi consiste notre grande passion pour la boulangerie ? Pour certains, c’est une pure détente, pour d’autres, faire du pain offre la certitude absolue de créer soi-même de précieux aliments. Mais que nous voulions obtenir une croûte parfaite comme sur le post Insta ou que le pain soit aussi délicieux que celui que nous avons reçu de notre grand-mère dans notre enfance et dont nous gardons un souvenir inoubliable, nous partageons tous un moment magique. C’est ce moment unique où nous ouvrons le four, où l’odeur incomparable du pain frais se répand et où nous tenons pour la première fois notre œuvre achevée dans nos mains. Nous savons tous à quel point ce moment est précieux, lorsque nous réalisons que notre pain est parfaitement réussi. Pour que tout le monde puisse y arriver, il y a L’Alfred’s. Un boulanger passionné qui a un grand objectif.

Il veut se réjouir avec toi lorsque tu as du plaisir à pétrir et que ta création boulangère sort du four exactement comme tu l’as rêvée. Moelleux, croustillant et incroyablement délicieux. Que tu sois un débutant ou un pâtissier amateur chevronné, L’Alfred’s ne veut qu’une chose : voir ton sourire lorsque tu ouvres ton four. Et c’est précisément pour cette raison que L’Alfred’s s’est spécialisé dans la cuisson avec de la levure sèche, car la levure précieuse est la base la plus importante pour une bonne réussite. Naturellement végétalienne, sans soja et sans gluten. Avec différents produits de différentes tailles, L’Alfred’s offre la base pour ta réussite parfaite. Découvre tranquillement notre boutique et trouve exactement la levure qui convient le mieux à ta recette et à ta technique de cuisson.

L’ALFRED’S te souhaite beaucoup de plaisir dans la réussite de ton projet.