Bereidingstijd 10 minuten 
Totale tijd 55 minuten Heb je je ooit afgevraagd hoe je heerlijke chocoladebroodjes kunt maken die je geliefden zullen verrukken? Dan hebben wij het recept voor jou! Vandaag delen we eenvoudige instructies waarmee je in minder dan een uur luchtige gistbroodjes maakt met een onweerstaanbare chocoladevulling. Perfect voor een gezellig ontbijt of als zoete traktatie tussendoor.
Voordat we beginnen, een kleine tip: je kunt het beste bakveilige chocoladedruppels gebruiken, want die smelten niet tijdens het bakken en de zoete broodjes worden perfect. Bakveilige chocoladedruppels zijn speciaal geschikt voor bakwaren en zorgen ervoor dat de chocolade gelijkmatig wordt verdeeld in je broodjes.
Nog een truc om je chocoladebroodjes te laten schitteren: Bestrijk ze royaal met melk voor het bakken. Zo krijgen ze een mooie goudbruine kleur en worden ze extra knapperig. Dus, klaar om je keuken om te toveren tot bakmagie? Laten we dan meteen aan de slag gaan!
Meng alle ingrediënten goed door elkaar in een kom (behalve de chocoladedruppels) en kneed tot een homogeen deeg.
Laat het deeg 15 minuten rijzen op kamertemperatuur en kneed dan opnieuw. Kneed de chocoladedruppels door het deeg en vorm 9 deegstukken van ongeveer dezelfde grootte.
Laat de deegstukken opnieuw 15 minuten rijzen op een warme plaats.
Bestrijk de broodjes vlak voor het bakken met een beetje melk (of eidooier) zodat ze mooi goudbruin worden.
Verwarm de oven voor op 175° boven/onderwarmte. Dit kan ook tegelijk met de laatste stap.
Bak de broodjes ongeveer 15 minuten in het midden van de oven zodat ze een mooie goudbruine kleur krijgen.
Laat iets afkoelen voor je ze serveert en bestrooi ze eventueel met poedersuiker.
Vitamine D-gist verandert dit recept in een nog waardevollere bron van voedingsstoffen. Breng de zon op je bord!
Bereidingstijd Totale tijd 
Bereidingstijd Totale tijd 
Bereidingstijd Totale tijd 