Płatki drożdżowe L’Alfred nadają potrawom intensywny serowy smak. Od zup, przez sosy i zapiekanki, po dania z makaronu i ryżu – łagodne, orzechowe płatki drożdżowe wzbogacają smak przepisów o delikatne przyprawy.
A co najlepsze: płatki drożdżowe L’Alfred są wegańskie, pyszne i zdrowe. Bogate w wysokiej jakości białko, błonnik dla zdrowych jelit, niezbędne witaminy z grupy B i ważne minerały, dostarczają naturalnych składników.
Dzięki niskosolnym drożdżom odżywczym można udoskonalać różnorodne dania. Przyprawa ta jest szczególnie dobrze znana w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Ale także dla smakoszy dbających o zdrowie, płatki mogą być używane szybko i praktycznie:
Aby zachować jak najwięcej składników odżywczych, płatki drożdżowe należy podgrzewać tylko w wyjątkowych przypadkach. Wystarczy posypać nimi gotowe danie jako substytutem sera lub dodać je do sosów lub zapiekanek pod koniec gotowania.
Płatki drożdżowe L’Alfred są uprawiane na starannie kontrolowanej glebie zawierającej melasę, a następnie delikatnie suszone i prasowane. Dzięki temu uzyskują one typową konsystencję płatków, która sprawia, że są tak popularne i wszechstronne.
Starannie kontrolujemy wszystkie etapy produkcji, dzięki czemu nasze płatki drożdżowe są bezglutenowe i nie zawierają soi. Nie używamy również żadnych wypełniaczy, aromatów ani barwników! Dzięki najbardziej naturalnemu przetwarzaniu i pakowaniu, płatki drożdżowe L’Alfred są również wolne od GMO i koszerne. Czysta natura dla zdrowej diety!
Czas przygotowania 5 
Całkowity czas 5 Czy wiesz, że możesz przygotować domowy parmezan ze zmielonych migdałów, płatków drożdżowych i kilku przypraw w zaledwie kilka minut? Można go użyć do uszlachetnienia makaronu, pizzy, risotto, gnocchi lub zapiekanek o delikatnym orzechowo-kremowym smaku.
Oprócz składników, do tego przepisu potrzebny jest blender i oczywiście mały pojemnik, w którym parmezan pozostanie świeży przez długi czas. Po przygotowaniu wegańskiego substytutu sera można go używać do przyprawiania i udoskonalania różnych potraw. Nawiasem mówiąc, parmezan może być przechowywany w lodówce do 4 tygodni, jeśli jest przechowywany w suchym miejscu.
Drobno zmiel wszystkie składniki w blenderze.
Po przygotowaniu wegański parmezan można przechowywać w słoiku lub naczyniu typu Tupperware, dzięki czemu będzie zawsze dostępny w odpowiedniej ilości.
Potrzebujesz więcej płatków drożdżowych? Mamy również opakowania 500g!
