Fulgi de drojdie

Fulgi de drojdie L'Alfred's pentru înlocuitor de brânză vegană în pungă de 250 g
250g
Fulgi de drojdie L'Alfred's pentru înlocuitor de brânză vegană în pungă de 500 g
500g
glutenfrei
sojafrei
vegan

Aromă sănătoasă de brânză cu fulgi de drojdie L’Alfred’s
Fulgii de drojdie L’Alfred’s conferă mâncărurilor dvs. o aromă intensă de brânză. De la supe la sosuri și caserole și până la paste și preparate din orez – fulgii de drojdie blândă, cu gust de nucă, sporesc gustul rețetelor dvs. cu condimente fine.

Și cel mai bun dintre toate: fulgii de drojdie L’Alfred’s sunt vegani, delicioși și sănătoși. Bogate în proteine de înaltă calitate, fibre pentru un intestin sănătos, vitamine B esențiale și minerale importante, acestea vă oferă ingrediente naturale.

glutenfrei
sojafrei
vegan

Sfaturi pentru utilizarea fulgilor de drojdie

Cu drojdia nutritivă cu conținut scăzut de sare, puteți rafina o varietate de mâncăruri consistente. Condimentul este cunoscut mai ales în bucătăria vegetariană și vegană. Dar și pentru gurmanzii preocupați de sănătate, fulgii pot fi folosiți rapid și practic ca:

  • Înlocuitor al brânzei în sosuri
  • Topping pentru salate, supe sau pizza
  • Agent de legare în sosuri sau sosuri
  • Alternativă ideală pentru parmezan în risotto și paste făinoase
  • Topirea drojdiei în caserolele vegane

Pentru a păstra cât mai multe substanțe nutritive, nu trebuie să încălziți fulgii de drojdie decât în cazuri excepționale. Pur și simplu presărați-i peste mâncarea finită ca înlocuitor de brânză sau adăugați-i în sosuri sau caserole la sfârșitul gătitului.

Promisiunea noastră de calitate: produsă cu grijă și fără aditivi

Fulgii de drojdie L’Alfred’s sunt crescuți pe un sol nutritiv de melasă atent controlat și apoi uscați și presați cu grijă. Acest lucru le conferă consistența floconoasă tipică care îi face atât de populari și versatili.

Controlăm cu atenție toate etapele de producție, astfel încât fulgii noștri de drojdie sunt garantați fără gluten și fără soia. De asemenea, nu folosim niciun fel de materiale de umplutură, arome sau coloranți! Datorită prelucrării și ambalării cât mai naturale cu putință, fulgii de drojdie de la L’Alfred sunt, de asemenea, fără OMG și cușer. Natură pură pentru o alimentație sănătoasă!

Rețete

Un bol de parmezan vegan făcut din fulgi de drojdie și migdale stă pe o masă, alături de el un bol de roșii și un ghiveci de busuioc.
Fulgi de drojdie L'Alfred's pentru înlocuitor de brânză vegană în pungă de 250 g
level easy icon
simplu
prep time icon Timp de preparare 5
total time icon Timp total 5

Ingrediente

  • 60 g de migdale măcinate
  • 20g fulgi de drojdie
  • 1/4 linguriță de praf de usturoi
  • 1/2 linguriță de sare de mare

Parmezan vegan făcut din fulgi de drojdie și migdale

Știați că puteți face parmezan de casă din migdale măcinate, fulgi de drojdie și câteva condimente în doar câteva minute? Cu un gust fin de nucă și brânză, puteți rafina în viitor paste, pizza, risotto, gnocchi sau caserole.

 

Pe lângă ingrediente, aveți nevoie de un blender pentru această rețetă și, bineînțeles, de un recipient mic în care parmezanul să rămână proaspăt pentru o perioadă lungă de timp. După ce înlocuitorul de brânză vegană a fost preparat, îl puteți folosi pentru a condimenta și rafina diverse feluri de mâncare. Apropo, parmezanul poate fi păstrat în frigider până la 4 săptămâni, dacă este depozitat într-un loc uscat.

Instrucțiuni

  1. Măcinați fin toate ingredientele într-un blender.

  2. După preparare, parmezanul vegan poate fi păstrat într-un borcan sau Tupperware și este astfel întotdeauna disponibil în cantitatea potrivită.

Aveți nevoie de mai mulți fulgi de drojdie? Avem și pachete de 500 g!

Fulgi de drojdie L'Alfred's pentru înlocuitor de brânză vegană în pungă de 500 g
scrolltop