Vad är det som gör oss så passionerade för bakning? För vissa är det ren avkoppling, för andra erbjuder brödbakning den absoluta tryggheten att skapa värdefull mat själv. Men oavsett om vi vill få den perfekta skorpan, som på Insta-posten, eller om brödet ska vara lika gott som vi minns det från barndomen från vår mormor, delar vi alla ett magiskt ögonblick. Det är det unika ögonblicket när vi öppnar ugnen, den ojämförliga doften av färskt bröd sprider sig och vi håller vårt färdiga verk i våra händer för första gången. Vi vet alla hur värdefullt det ögonblicket är när vi inser att vårt bröd har blivit perfekt.
För att se till att alla kan göra det finns L’Alfred’s. En passionerad bagare med ett stort mål.
Han vill vara glad med dig när du har roligt när du knådar och din bakade skapelse kommer ut ur ugnen precis som du drömde om. Fluffig, krispig och otroligt god.
Oavsett om du är en nybakad nybörjare eller redan en kunnig amatörbagare vill L’Alfred’s bara en sak: se ditt leende när du öppnar din ugn.
Och det är precis därför som L’Alfred’s specialiserar sig på bakning med torrjäst, för värdefull jäst är den viktigaste grunden för en god framgång. Naturligtvis vegansk, sojafri och glutenfri.
Med olika produkter i olika storlekar erbjuder L’Alfred’s grunden för din perfekta framgång. Ta en titt i vår butik och hitta exakt rätt jäst för ditt recept och din bakteknik.
L’ALFRED’S önskar dig massor av framgång!