Tid för tillagning 10 minuter 
Total tid 70 minuter Detta mycket enkla recept på två små vetebröd med god ostsmak går snabbt att göra och är mycket lätt att använda. Degen förbereds med bara fem ingredienser och några enkla steg, sedan behöver brödet bara jäsa en kort stund och gräddas sedan på mindre än en halvtimme.
Den salta ostsmaken från jästflingorna gör brödet perfekt som ett krispigt tillbehör till en huvudrätt eller som en rejäl bas för en middag med råa grönsaker eller ett smakrikt pålägg. På så sätt avrundar jästflingbrödet måltiden med en speciell smak.
Anmärkning: Dessa mängder är för två små sidobröd. Degen kan naturligtvis också användas till en enda lång limpa. Om du vill baka en stor limpa kan du helt enkelt fördubbla ingredienserna.
Blanda mjölet med jästflingorna i förväg så att de fördelas väl i degen.
Blanda sedan mjöl och jästflingor i en bunke tillsammans med vatten, torrjäst och salt. Knåda alla ingredienser tillsammans i 5 minuter tills en homogen deg bildas.
Klä två små bakformar med bakplåtspapper och dela degen. Häll de två degbitarna i varsin form för jäsning och låt vila i rumstemperatur i 30 minuter.
Förvärm ugnen till 200° över-/undervärme.
Grädda de två bröden i ugnen i 25 minuter och stäng sedan av temperaturen. Låt bröden vila i den avstängda ugnen i ytterligare 15 minuter.
Servera bröden som tillbehör till mat eller med råa grönsaker och ett rejält pålägg.
Njut av din måltid!
D-vitaminjäst förvandlar detta recept till en ännu mer värdefull källa till näringsämnen. Få solen på din tallrik!
Tid för tillagning Total tid 
Tid för tillagning Total tid 
Tid för tillagning Total tid 
Tid för tillagning Total tid 
Tid för tillagning Total tid 